歡迎訪問上海滬恩膳餐飲管理有限公司!

咨詢電話:

021-58991575

餐飲知識
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞動態 > 餐飲知識

團餐配送的發展趨勢

2022-09-07
0

團餐配送企業、事業、機關、團體、高中、初中、小學.根據集體吃飯的“三化”,中國團膳行業將迎來發展時期。

集體式自我經營模式:是指為各種公司、各種企業、事業單位、房地產公司自助人員、職員提供集體餐飲。發達國家發達國家有20%的各種公司、各種企業、事業單位和房地產公司采用這種方式。

絕食委托經營模式:也稱為專業經營模式,是指各種公司、各種企業、事業單位、房地產公司將團膳轉變為專業團膳公司經營,即團膳經營的社會化經營模式。

絕食委托管理模式:意味著各種公司、各種企業、事業單位、房地產公司將團膳委托給專業團膳公司管理,采取所有權和經營權分離的方式,確保對團膳的直接控制,發揮團膳集團餐飲模式:團膳公司利用自己的標準廚房,根據企業(客戶)的申報數量,在服務現場生產、配售、配送等,目前該模式所占比重更大。

目前,全國各地區的餐飲管理企業經過10多年的發展,逐漸形成了專業性強的品牌。

團餐配送團餐的管理及注意細節

現代管理學認為,任何形式組織的管理演化都需要經過四個階段。大規模管理,基礎管理,規范化管理,精細化管理。團餐的現場管理也不例外。

電話:021-58991575   137-6112-6661

地址:上海市浦東外高橋自貿區芬菊路2號

上海滬恩膳餐飲管理有限公司

Copyright ? 上海滬恩膳餐飲管理有限公司 ? All rights reserved 備案號:滬ICP備2022027006號-1??工作餐配送,團餐配送, 歡迎來電咨詢!
好爽受不了了要高潮了喷水了|东营亮式家具有限公司 在线播放|18禁真人抽搐一进一出在线|伊人AV中文字幕精品国产